2011年01月06日

ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち

日本ではフランスやカリフォルニアのような本格的なワインは造れないという「常識」に挑んでいる男達の壮絶な日々を追ったドキュメンタリー。「ワインは農産物である」とか、海外から輸入したブドウで造ったワインを国産ワインとして売っているとかいうのは、ワイン好きには当り前のことかもしれないけど、生半可な知識しかない私には勉強になった本でした。
ラベル:ワイン
posted by ophiuchi at 11:54| Comment(0) | 本の話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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